Lutter contre les ravageurs des cultures
Conférence de Eric Wajnberg, directeur de recherche à l’Institut National de Recherche pour l'Agriculture et l'Environnement (INRAE)
Lutter contre les ravageurs des cultures : de l’usage des pesticides vers des alternatives plus respectueuses de l’environnement
Depuis les débuts de l’humanité, l’homme a cherché à se débarrasser des ravageurs de cultures et des mauvaises herbes. De nombreux procédés, parfois ingénieux, ont été proposés, aboutissant à la fin de la seconde guerre mondiale à la production industrielle et l’usage massif de pesticides de synthèses qui semblaient efficaces.
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