Conférence/Débat

L'empreinte carbone de nos assiettes

Une conférence suivie d'un débat sur l'empreinte carbone de notre alimentation.

Carine Barbier, ingénieure de recherche au @CNRS et au @CIRED (Centre International de Recherche sur l’Environnement et le Développement), présentera ses travaux sur « l’empreinte énergétique et carbone de l’alimentation en France, de la production à la consommation ».

Conférence gratuite et ouverte à tous.

Inscription obligatoire .