La Journée des fruits et saveurs d’autrefois La Thomassine à Manosque

Dimanche 3 décembre 2023, le Parc du Luberon organise la Journée des fruits et saveurs d’autrefois à La Thomassine à Manosque (Alpes de Haute-Provence). Cette manifestation, conviviale et riche en découvertes gustatives, rassemble chaque année des pépiniéristes et des producteurs locaux convaincus et heureux de présenter les variétés anciennes de la Provence. Vous pouvez y découvrir les saveurs et les arbres fruitiers régionaux, en acheter, les planter et participer ainsi à leur conservation.

Toute la journée de 9h30 à 17h

• Vente d’arbres et d’arbustes fruitiers et marché des produits du terroir
• Nombreux exposants : arbres fruitiers, plants et semences de légumes et de fruits anciens, produits du terroir, engrais naturels, cosmétiques naturels, livres et documentation…
• Détermination de vos variétés de fruitiers sur échantillon ou photos (Croqueurs de pommes)
• Pressage et dégustation de jus de pomme (Parc du Luberon)
• Fabrication de pistoles (Les Amis de Trescléoux)
• Fabrication d’huile d’olive (Groupement des oléiculteurs de Haute-Provence et du Luberon)
• Fabrication de mangeoires à oiseaux (LPO PACA)
• Démonstration de greffage (Fruits oubliés)
• Exposition « Nos forêts, du Luberon à la montagne de Lure »
• Reportages par Radio Zinzine
• Jeux pour enfants, animés par la Ludothèque municipale

Conférences et spectacle

À 11h : Conférence « La poire Sarteau blanche, de l’arbre au délicieux fruit confit »
Par Claude Pélestor, association de la poire Sarteau blanche
Pour tout savoir du confisage de cette poire longtemps considérée comme le fruit du pauvre et appréciée des confiseurs depuis l’entre-deux-guerres. Fruit d’arbres robustes, la poire Sarteau blanche est aussi idéale pour les confitures et les jus.
Durée 1h.

À 14h : Conférence « La sauvegarde d’Apis mellifera mellifera, l’Abeille noire de Provence et le danger du Frelon asiatique »
Par Thierry Calvo, association Am’api 04
La sauvegarde de l’abeille endémique de Provence est une nécessité aujourd’hui, car sa population ne cesse de décliner depuis près de 30 ans, avec une accélération ces dernières années… L’une des explications : la prolifération des frelons asiatiques, prédateurs des abeilles et autres pollinisateurs.
Durée 1h + discussion.

À 15h : « Panier d’histoires à déguster »
Les conteurs amateurs de l’association De bouche à oreilles vous offrent des histoires autour du jardin, de la cueillette et du plaisir.

Autres animations

À 9h30 : balade-découverte « La forêt de Pélissier, sa biodiversité, sa gestion, ses panoramas »
Par un accompagnateur moyenne montagne du Parc du Luberon
Sur inscription à l’avance au 04 90 04 42 00 ou accueil@parcduluberon.fr
Niveau facile – Durée 2h30 – Prévoir des chaussures de marche et de l’eau
Le lieu de RDV est précisé à l’inscription.

À 10h30 et à 15h : visite commentée « Les vergers du conservatoire de La Thomassine »
Avec un agent du Parc du Luberon
Durée 1h. Inscription sur place.

À 10h30 et à 13h30 : atelier « J’héberge une chauve-souris chez moi »
Avec un agent du Parc du Luberon
Fabrication de nichoirs à chauves-souris pour des binômes parents et enfants de 8 ans et + (manipulation marteau et clous)
Durée 1h30 – Nombre de places limité (4 familles par session – 1^ers arrivés 1^ers servis, 1 nichoir par famille)

À 14h30 : démonstration de la plantation d’un arbre fruitier
Par un agent du Parc du Luberon.

 Pour la convivialité

• Buvette (vin et jus de pomme chauds, café, thé)
• Repas chaud (food-trucks Joséphine cuisine et Smile soup) ou pique-nique à composer sur place à partir de produits du terroir (espace restauration abrité)
• Ambiance musicale

Parking-relais gratuit à La Rochette, avenue de l’Argile (près de la piscine), avec service de mini-navettes gratuites depuis Manosque : de 10 h à 17h, départs toutes les 30 mn.

Avec votre véhicule : parking possible à La Thomassine mais uniquement en début de journée et le nombre de places est limité.