PLANTES SAUVAGES ET GOURMANDES : de la cueillette à notre assiette !

Conférence du Muséum d’Histoire Naturelle

Jeudi 24 octobre 2019 à 18h30

Muséum d’Histoire Naturelle

salle gassendi

166 avenue Jean Monnet - Aix en-Provence

04 88 71 81 81

entrée libre et gratuite

contact_museum@mairie-aixenprovence.fr aixenprovence.fr

PLANTES SAUVAGES ET GOURMANDES : de la cueillette à notre assiette !

Par Marie-Christine LEMAYEUR et Bernard ALUNNI, auteurs et illustrateurs

Marie-Christine Lemayeur et Bernard Alunni sont auteurs et illustrateurs, spécialisés dans les dessins à thème historique, Nature et animaux. Passionnés de Nature et épicuriens ils poursuivent une tradition familiale en arpentant la région pour cueillir les délicieuses sauvageonnes qui abondent tout le long de l’année afin de les cuisiner avec gourmandise. Plantes et recettes que vous retrouverez dans leurs livres et lors de cette conférence.