20 000 os sous la terre. L'étude des restes de poisson au Moyen Age en Provence

Venez découvrir tout ce que peut révéler l'étude des restes de poissons mis au jour à l'occasion des fouilles archéologiques menées en Provence sur l'environnement marin, la pêche et les pratiques alimentaires à l'époque médiévale.