Valorisation de la biodiversité végétale du Mercantour : de la plante au cosmétique

Conférence science pour tous 06 de Xavier Fernandez, professeur à l’Université Côte d’Azur (UCA)

La Région Provence-Alpes Côtes d’Azur (Région PACA), possède une très grande biodiversité. On estime ainsi que près des deux tiers de la biodiversité française (hors DOM-TOM) est présente dans cette région.
Elle est cependant peu valorisée, en particulier dans le domaine des Plantes Aromatiques et Médicinales (PAM).

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